干式喷雾除臭设备主要利用植物液的生物原理（目前本公司干式使用较多，亦有湿式）。
植物液废气处理简介：
祛味废气净化投资低、操作方便，而且适用性广、占地少、不用改变、添加构筑物和附加多的设施。采用异味控制系统不需要耗用大量的电能、使用简单、方便工人操作、需要定期补充工作液，整个系统维护和营运费用低廉。废气净化系统不适用于封闭的室内空间，适用于工业废气异味的处理。
生物处理植物液与空气中的异味分子接触后分解，且分解后的产物都是物质，如水、氧、氮等等。祛味液工作液的特点在于是分解空气中的异味分子，而不是掩盖异味。
植物祛味液是对异味分子进行分解而非掩盖，这是祛味液与化学祛味剂。祛味液经过高压喷雾设备雾化形成雾状，在空间或管道内扩散，液滴的半径≤5μm。液滴具有很大的比表面积，具有很大的表面能，平均每摩尔约为几十千卡，这个数量的能量已是许多元素中键能的1/3-1/4。溶液的表面地吸咐空气中的异味分子，同时也能使被吸附的异味分子的立体构型发生改变，削弱了异味分子中的化合键，使得异味分子的不稳定性增加，容易与其他分子和祛味液中的酸性缓冲液。如硫化氢在祛味液的作用下反应生成硫酸根离子和水；氨在祛味液的作用下，生成氮气和水。
祛味液中所含的分子大多含有多个共轭双键体系，具有较强的提供电子对的能力，这样又增加了异味分子的反应活性。
吸附在祛味液溶液表面的异味分子与空气中的氧气接触，此时的异味分子因上述两种原因使得它的反应活性，改变了与氧气反应的机理，从而可以在常温下与氧气发生反应。
祛味液与异味分子的反应如下：
A．酸碱反应
B．催化氧化反应
C．路易斯酸碱反应。
D.热力学的角度来讨论。
E.氧化还原反应
理论上讲，植物祛味液可以废气异味它是利用以下几种力来发挥作用的：1.范德华力；2.偶合力；3.化学反应力；4吸引力
祛味液祛异味有以下阶段：祛味液靠范德华力与异味分子结合。
另外，祛味液还可以氯气和二氧化碳，它是通过在微粒的周围产生电晕作用，电晕产生后，气体分子和祛味液结合从而被除去。